■サーファーズイヤー
冷たい水に触れることによって耳の軟骨がせり出してくる症状
■サイドショア
波に向かい真横から吹く風。波の面を乱しやすい。  
■刺し乗り
一瞬ボードを沈めてその浮力を利用しテイクオフすること
■三角波
キレイに割れていく波
■サンドバー
海底にできた砂の堆積
■シーガル
半袖長ズボンのウェットスーツ
■シークレット
限られた者達だけが知る秘密のポイント。最近多くのビジターサーファーが押し掛けトラブルも多い。  
■シェイパー
サーフボードを削る職人
■潮が引く
潮位が徐々に下がっていくこと。  
■潮が上がる
潮位が徐々に上がっていくこと。  
■ショートブレイク
走れる距離が短いブレイク。割れた後すぐに消えてしまう短いブレイク。 
■ショートライド
波に乗るライディング距離が短いこと。反対語：ロングライド
■ショアブレイク
海岸線で崩れる波 
■ショルダー
波のピークの横。類義語：肩  
■ジャンク
波数が多く、強風でブレイクが非常に荒れて乱れているコンディション。  
■スープ
波が崩れた後にできる白い泡。ホワイトウォーターということもある。 
■スウェル
ウネリのこと。上等な物はグランドスウェルと呼ばれ、台風のウネリを指すこともある。 
■スケッグ
フィン
■ストーク
歓喜した状態。チューブライドや言葉にできない最高なライディングをした時のハイな気分。
■ストール
ライディング中にスピードを落とす技術。チューブの手前等でタイミングを取る時に使うことが多い。 
■スプリング
半袖半ズボンのウェットスーツ
■スネーキング
ピークに近い人に回りこんで奪う行為。ルール違反
■スリーシクスティー
１回転する技＝サブロク
■スロープ
波の斜面
■セクション
波のアウトサイド、ミドル、インサイド、または一本の波の中で割れ方が違う各部の総称。 
■セット
波の中で、他の波に比べ大きくほぼ一定の間隔で3〜4回位まとめて寄せる波を指す。
■セット間隔
セットが押し寄せる時間的間隔。