東九州伊勢えび街道(※期間限定)
10,500円のコースの紹介
(写真と異なる場合がございます。必ずお問い合わせ下さい。)
先付け 車海老の東寺蒸しです。 車海老のミンチを湯葉で巻いて蒸しました。 銀餡をかけ車海老の頭の素揚げをそえました。 |
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お造り やっぱり伊勢えびは生が最高ですね。 |
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蒸し物 伊勢えびのあられ揚げです。 素麺と茄子の素揚げが入っています。 銀餡 卸生姜 三つ葉 |
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焼き物 伊勢えび姿焼です。 へべず(カボス類)でどうぞ。 |
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揚げ物 アラカブの唐揚げです。 |
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強肴 米茄子素揚げ,伊勢えび,白身魚, さざえつぼ焼き |
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酢の物 炙り伊勢えび ちり酢かけ |
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御飯 じゃこ飯 伊勢えびの味噌汁 香の物 水物 梨 ピオーネ以上です。 |
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宮崎県東臼杵郡北浦町市振505番地1
TEL・FAX 0982-45-2067
料理処 丸金